技術(shù)文章
Kett AN-920：精準檢測助力行業(yè)標準的物性成分分析儀
引言
在食品、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域，精準的成分分析是確保產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化生產(chǎn)工藝和推動科研創(chuàng)新的關(guān)鍵。日本Kett的AN-920物性成分分析儀憑借其先進的近紅外分光技術(shù)，成為眾多企業(yè)和科研機構(gòu)的設備。本文將詳細介紹Kett AN-920的技術(shù)規(guī)范、行業(yè)標準以及其在實際應用中的優(yōu)勢。
一、技術(shù)原理與特點
Kett AN-920采用透過型近紅外分光技術(shù)，通過分析900-1700nm波段的特征光譜，無需樣品預處理即可快速檢測糙米、精米等樣品的水分、蛋白質(zhì)、直鏈淀粉含量及品質(zhì)評價值。
- 無損檢測：
- 僅需60mL樣品即可完成檢測，無需粉碎、烘干等預處理步驟，保留樣品的原始特性。
- 高效率：
- 單次檢測時間僅需40秒，顯著提升檢測效率。
- 高精度：
- 檢測精度滿足國家標準GB/T24895，輸出的食味值數(shù)據(jù)符合“中國好糧油"標準（LS/T3108-2017）。
- 操作便捷：
- 5.7英寸彩色觸控屏與向?qū)讲僮鹘缑?，使非專業(yè)人員也能快速上手。
二、技術(shù)規(guī)范
- 測量方式：透過型近紅外分光方式。
- 光源：鎢絲燈，壽命長達20,000小時。
- 測量對象：短粒糙米、短粒精米。
- 測量成分：水分、蛋白質(zhì)、直鏈淀粉（參考值）。
- 測量范圍：水分10-20%，蛋白質(zhì)4-10%，直鏈淀粉15-25%。
- 樣品量：約60mL。
- 標準曲線記憶數(shù)：4成分×8通道。
- 測量時間：約40秒。
- 操作環(huán)境：10-35℃，無結(jié)露。
- 顯示方式：5.7英寸彩色液晶觸控面板。
- 輸入輸出端子：RS-232C、USB、TCP/IP。
- 電源：AC100V-240V（50/60Hz）。
- 耗電量：40W。
- 尺寸與重量：230(W)×400(D)×250(H)mm，8.5kg。
三、行業(yè)標準與應用
- 行業(yè)標準：
- AN-920的檢測精度和數(shù)據(jù)可靠性符合國家標準GB/T24895，確保科研和生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)一致性和重復性。
- 輸出的食味值數(shù)據(jù)符合“中國好糧油"標準（LS/T3108-2017），為產(chǎn)品質(zhì)量分級提供科學依據(jù)。
- 應用場景：
- 大米加工企業(yè)：用于原料篩選、工藝優(yōu)化和成品分級，提升產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。
- 科研機構(gòu)：支持大米品種改良、食味值數(shù)據(jù)庫建設和加工技術(shù)研發(fā)。
- 檢測機構(gòu)與政府部門：執(zhí)行大米品質(zhì)標準檢測，保障市場流通產(chǎn)品的品質(zhì)安全。
四、市場定位與競爭優(yōu)勢
- 市場定位：
- AN-920聚焦于對大米品質(zhì)檢測精度要求較高的場景，適用于大米加工企業(yè)、科研機構(gòu)及質(zhì)量監(jiān)管部門。
- 競爭優(yōu)勢：
- 高精度與高效率：相較于傳統(tǒng)化學分析方法，AN-920顯著提升了檢測效率和數(shù)據(jù)精度。
- 無損檢測：保留樣品原始特性，適合長期追蹤研究。
- 操作簡便：5.7英寸彩色觸控屏與向?qū)讲僮鹘缑?，降低操作門檻。
- 數(shù)據(jù)管理：支持多種數(shù)據(jù)輸出方式，便于與實驗室信息系統(tǒng)連接。
結(jié)語
日本Kett的AN-920物性成分分析儀以其無損檢測、高效率和高精度的特點，成為稻米品質(zhì)檢測的行業(yè)標準設備。無論是在食品加工、農(nóng)業(yè)科研還是質(zhì)量檢測領(lǐng)域，AN-920都能提供可靠、快速的檢測解決方案，助力企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和科研效率。
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